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ヘルパー きずな13

皆様こんにちは!梅雨の時期でじめじめして暑い日が続きますが、体調はいかがでしょうか? 食中毒にも注意が必要な時期になりましたね。
私が学生の時にはこの時期から弁当に梅干しが定番でしたが皆様はいかがでしたか?
梅干を入れることで殺菌・防腐効果があると言われていますが。昨今では減塩ブームにより効果が期待できないみたいです。 
先日、調理研修を行いましてその時の写真を掲載したいと思います。
メニューは玉ねぎたっぷり餃子、たまねぎチヂミ、オニオンスープ、玉ねぎサラダの玉ねぎ三昧です。

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とても美味しくいただきました。

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ヘルパー きずな12

5月も半ばに入り昼間は暑くなりました。
本日は前回の介護・福祉タクシーの説明の補足をさせていただきます。
まず、介護タクシーの利用可能対象者についてですが、
訪問介護事業所との契約が可能な方になります。
理由として、介護タクシーの〈通院等乗降介助〉
訪問介護のカテゴリーに入るためです。

介護タクシードライバーに関してですが、
これはヘルパー2級以上取得かつ有償運送講習を受けた方が出来ます。

他にも介護タクシー利用後は2時間空けないとヘルパーもしくは別場所への介護タクシー利用は出来ません
例1:○ 自宅 8:30発~ A病院 8:45着
   A病院 9:45発~ 自宅 10:00着
   自宅 13:00発~ 郵便局 13:10着

例2:× 自宅 8:30発~ A病院 8:45着
   A病院 9:45発~ 自宅 10:00着
   自宅 11:00発~郵便局11:10着
  
例3:× 自宅8:30着~ A病院 8:45着
   A病院 9:45発~ Bデパート 10:15着

とこのようになります。
例2は2時間空けてないため、例3は出先から直接他のところに利用された為です。
介護タクシーは自宅~利用可能目的地の往復の利用でされていますので途中寄り道は出来ません。
例2・3の場合の時間などでご利用の場合には
一度自宅に戻られた後福祉タクシーを利用される方法があります。
ちなみに福祉タクシーに関しては普通のタクシーと使い方は変わりません。ドライバーも2種免許保有者が行っております。
タクシー券の利用も可能で、当事業所でも利用は可能です。

以上で補足を終わらせていただきます。
最後に事務所近くで撮影しました、花の写真を掲載させていただきます。


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ヘルパーきずな 11

4月も下旬になりもうすぐ5月に入りますが、まだ朝・夕と冷え込む今日この頃、読者の皆様は体調はいかがでしょうか?
新年度になり、ヘルパーとタクシー両部門も頑張っております。タクシーの運送中によく家族の方から
介護タクシーと福祉タクシーの違いを質問されますので今回はその違いを説明したいと思います。
まず、利用可能対象者の違いです。
介護タクシー
要介護1~5の方でケアマネージャーからのご依頼
     (サービス内容に通院等乗降介助と記載されています)

福祉タクシー
要支援以上もしくは障害者、歩行困難な方
 以上の方が対象となります

介護タクシー
に関しては行き先は限定されます。
利用可能事例:病院の通院(針灸は不可)・生活必需品の買物・公共施設や銀行、選挙、眼鏡や補聴器の調整等
施設などの見学に利用できます。
福祉タクシーは一般タクシーと同様で
何処にでもご利用可能です。 

最後になりましたが、2月より新車が導入しましたので
紹介します。 車椅子対応車のエブリーです。

DSC_0003_convert_20130422154125.jpg

ヘルパーきずな10

遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます!!
本年もよろしくお願い致します。
今年最初の調理実習として鍋料理+2品を作りました。
メニュー

鍋:白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

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副菜:ジャーマンポテト

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サラダ:ジャコサラダ

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以上の3品で御座います。

まず、白菜と豚肉のミルフィーユ鍋では
白菜と豚肉をはさんでキレイに並べるのに苦労しました。
ちなみに味付けははコンソメと塩コショウのみで作っています。

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鍋でコトコト煮込むこと20分で完成です!

鍋煮込みconvert_20130117132358


次に、ジャーマンポテトでは、
ジャガイモの皮を剥いて、くし型に切り、耐熱容器に入れ
ラップをしてチンしました。
フライパンで焼くときは小麦粉をまぶして焼いております。

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試食で食べましたが・・・・・
本当に美味しかったです!!

ヘルパー きずな9

こんにちは!朝と夕方が冷え込む季節になりましたが、
昼はまだ暑く周囲からは風邪をひいたなどの話を聞きますが、皆様は体調などはいかがでしょうか?
秋といえば食欲や芸術等といったことを連想されますが
今回はタクシー先で見かけた秋の桜を掲載したいと思います。
では、ここで問題です。秋の桜とは何の花でしょうか? 
正解はこの後すぐの写真をご覧下さい!

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正解は・・・写真で観てのように秋の桜と書いてコスモスです!
秋ですね~

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Author:ヘルパーステーション きずな
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